台湾で美味しかった食べ物、胡椒餅。
まずは、おいしいと評判の「福州元祖胡椒餅」で食べてみた。
龍山寺下車徒歩1分なんだけど、狭い路地の奥にあって少し分かりずらい。
龍山寺周辺はおじさんばかりで浅草か上野みたいな下町っぽい所。
安くて美味しいものが沢山ある。
「福州元祖胡椒餅」はガイドブックにも必ず載っている人気店。
あれっ？全然並んでないじゃん、と思ったら、番号札渡されて、「20分後に来て」だって。
胡椒餅（フージャオビン）45元
この窯で焼くようだ。
出来上がるまで龍山寺でお参りしてたら
出来上がりました！
外はパンみたいにカリカリ
中は数種類のスパイスが効いた熱々の豚肉とネギ。
肉汁ブシャー！！
コショウがピリ辛で美味しい！
窯で焼いているから食べ終わるまで、熱々のまま。
胡椒餅がすごく美味しかったので、もう1個買いにまたお店に行ったら、
今度は50分待ちになってしまったので断念。
スパイシーな胡椒餅が大変気に入り、夜は饒河街夜市の入り口付近にある「福州世祖 胡椒餅」の胡椒餅を食べてみた。「福州世祖 胡椒餅」も黒コショウがきいてて美味しかったけど。
台北滞在中、他にも胡椒餅を食べたけど、やはり最初に食べた龍山寺の福州元祖胡椒餅が一番スパイシーでおいしかった。
福州元祖の胡椒餅はおススメ！
