結婚記念日に東京大手町にある高級ホテル、アマン東京(Aman Tokyo)33Fのイタリアンレストラン、Arva(アルヴァ)にて夫婦でささやかなお祝いをしました。アマンリゾーツ はタイのプーケット島にアマンプリが誕生してから、アジア中心に世界に発信されたラグジュアリーリゾートホテル。2014年に誕生したアマン東京はアマンリゾーツ初の都市型ホテルです。
大手町タワーの最上階に位置するアマン東京33Fのロビー。
東京中心地では珍しい空間と広さを持つアマン東京は、天井が高くてラグジュアリーな雰囲気。日本にアマンが開業した当時、アフタヌーンティーをしに来たことがありますが、久しぶりに来ても気分が上がる！
昼間は外苑の緑や遠くに見える富士山を眺めながらアフタヌーンティーを、 夜は東京の高層ビル群の夜景とともにバータイムを楽しめます。
ティーラウンジの奥が、イタリアンレストラン「アルヴァ」
Arva at Aman Tokyo
食事だけでなくて、高い天井の開放感溢れる広々としたスペースが、アルヴァの魅力のひとつ。
窓側にあるレストランはとても開放的で、外苑の緑や新宿の高層ビルが見える絶景ロケーション。まさに誕生日や結婚記念日などにふさわしいレストラン。
「アルヴァ」は食材そのものの美味しさを引き出すイタリアの食文化の歴史にインスパイアされてた創作料理レストラン。
週末ランチは￥8,000～11,000 ディナーは￥18,000～￥24,000
本日予約したランチコース TERRA 大地 ￥8,000＋ドリンク
ランチコースのメインは魚かお肉から選べる。私たちは2人で魚とお肉（チキン）をそれぞれチョイス。
本日のアミューズ
トマト味のクラッカーにチーズやドライトマト 白いんげん豆のスープ
ポルチーニ茸のコロッケ
勘八（かんぱち）と蕪のカルパッチョ
カラフルトマトとエシャロット 三重県産虎の尾青唐辛子と 徳島県産有機柚子のドレッシング
私は柚子胡椒が大好きなので、美味しかった。家でも真似してみたい。
【Fish】鰆（さわら）のソテー
銀杏と菊芋 浅利と群馬県産やまこきのこのマーレエモンテ
鰆はミディアムレア、付け合わせは秋の味覚らしく、きのこと銀杏
【Chicken rolls】山梨県産名水赤鶏と五島産レモングラスのインヴォルティーニ
牛蒡と南瓜 北海道産リコッタとヘーゼルナッツ
レモングラスと玉ねぎの入ったチキンロールは初めて食べる組み合わせ。ほのかにレモングラスが香ってすごく美味しかった。付け合わせのごぼうも甘く味付けされていて普段食べるごぼうと全然味が違いました。
メインディッシュが終わると、お口直しは柚子のソルベ。かわいいミニサイズ。
最後にデザートのティラミス コーヒー または 紅茶 小菓子つき
ドモーリ社チョコレートをかけてくれます。Hotドリンクはカプチーノにしました。
今年、結婚10周年を迎えました。特にスペシャルなことはしないけど。
デザートプレートに”Happy 10th Wedding Anniversary!”のメッセージ。
私達は結婚してから一度も喧嘩したことがない。これってすごいこと？
旦那の器がでかいからだけど、私もパートナーの予定をいっさい干渉しないからかな。
いつも記念日にはケーキだけで、お花やギフトをくれたりしない夫。私は花束やアクセサリーなどをマメにプレゼントする男性はあまり好きではないので価値観が一緒。（これ大事）
共働きなので、いつも掃除、洗濯、洗い物をしてしてくれる綺麗好きでやさしい旦那に感謝してます！（見てる？このブログw）
我が家には家事分担なんてルールはなく、私は料理するだけ。
2014年12年に友達とアフタヌーンティーをした時の写真です。
最近仕事が忙しく疲労困憊でしたが、週末に素敵な時間を過ごせてHappyな1日となりました。宿泊は高いので、またアフタヌーンティーで来たいな。
Aman Tokyo （アマン東京）
The Otemachi Tower 1-5-6 Otemachi Chiyoda-ku 100-0004 Tokyo Japan
東京メトロ大手町駅より直結（東西線、半蔵門線、丸ノ内線、千代田線、三田線）
大手町タワー地下2階OOTEMORIより1階へ
JR 東京駅 丸の内北口より徒歩5分
（※お部屋の写真はAman Tokyo公式サイトより掲載）