三連休は数年ぶりに軽井沢へ行ってきました。
涼しいかと思ったら、昼間は軽井沢も暑かったです。しかも碓氷軽井沢I.C降りてから軽井沢駅周辺までプリンス通りが大渋滞で90分以上もかかってしまった。
ランチは、エンボカ軽井沢で石窯ピザを食べようと思ったら、甘かった。
この日は予約で満席の為入れず。仕方がないのでガイドブックに載っていたすぐ近くのオーベルジュ ・プリマヴェーラへ。
オーベルジュ ド プリマヴェーラ（Auberge de Primavera)は、その名の通り宿泊施設もある本格派フレンチレストラン。レストランの奥の中庭には池があり、テラス席はカジュアルな雰囲気で本格派フレンチを味わえる。季節の高原野菜にメインの鮮魚、デザートも、美味しくいただきました。
＊LunchのMenu A 3,900円
ちなみにランチMenu Bは7,800円、夜のコースは夜のコースは9,800円
前菜は4種類の中からチョイス
＊生ハムとメロン コンソメジュレ添え
＊高原野菜とオマール海老のテリーヌ（＋400円）
（色彩もよく美味しかったけど写真撮る前に旦那に食べられた）
主菜
＊本日の鮮魚料理 スズキと？のムース （失念）
少し酸味のあるソースが夏らしく美味しかった。
デザートは、季節のフルーツ、ココナッツアイス添え
フルーツはスイカやザクロ、旬のブルーベリーなど入って美味しかった。
食後はコーヒー 又は ハーブティー
フレンチは少々値段が高いから、普段あまり食べに行かないけれど、やはりフレンチのソースは美味しいな～と再認識しました。 軽井沢の雰囲気と空気が、より一層美味しく感じさせるんでしょうか。 スタッフのサービスも良かったです。
◆オーベルジュ ド プリマヴェーラ （Auberge de Primavera）
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1278-11 （軽井沢駅より徒歩7分）